2014年11月15日土曜日

#51 ベストBBQ・オブ・ザ・イヤー2014

2014.10.19
こんにちは。これから10日後に子供が生まれるなんてこれっぽっちも想像してなかったジャックランタンです。僕がシュラスコサーベルを買ったのを知って「是非BBQしよう!」と熱心にお誘いを受けていたイギリス人友達のTとの約束をようやく果たせました。うーん、彼とのBBQもなんだかんだで1年ぶりやね。場所は前回と同じく高槻の芥川緑地。すっかり俺のホームグラウンドになってきた。雲一つない空が眩しいな~。さー今回も腕によりを振るってもてなしちゃうぞ。




今回の装備一式。いつも出発前に装備の写真を撮ろうと思っては忘れていたが、今回はちゃんと撮ることが出来ました。これが無いといちいち「前回なに持って行ったかな~」て考えてしまうからね。このボリュームだったら愛車銀ナマズ(クロスロード)の二列目潰さず全部積み込むこと出来ました。



今回デビューのコストコで買った折りたたみ式のカート。車輪が大きくてデコボコ道でも安定して走る。しかも折りたためば車輪も内側に入ってフラットになるのだ。我が家ではテーブル、チェア、タープのポールなど長めのモノを束にしてコイツで運びます足元に段ボール箱使えばより安定感が増します。



前回のシュラスコBBQの写真を見て「参加したい!」
と言っていたトマトのお友達Nちゃんもご招待。
ふふふ。好きなだけ写真を撮って、周りに拡散してください!



まずはスターター。
トマトシーチキンサラダとクリームチーズ/wバゲット。
今回はテーブルクロスまで敷いてお洒落に決めるぜ!



 
本日のグリルは御馴染みユニフレームの名器ファイアグリル
みんながスターターを楽しんでいる間にお肉に取り掛かりますよ。



お肉1品目はスペアリブ。
あ~、またパッケージの写真撮り忘れた。
これ出来あいの味付き冷凍品です。
温めるだけなので失敗しらずだ。




                     T: これは家で味付けしてきたの?
               ジャックランタン: いや。出来あいの冷凍品や。
                     T: …。OK。



まあ、こいつはメインじゃなくてあくまで雰囲気要員やからね。
ほら、骨付きスペアリブが1本ドーンってあったら、見栄えがいいやん!
BBQはコース料理。メリハリが大切なんですってw



という訳でメインのシュラスコに移ります!



水鉄砲は日本BBQ協会認定のBBQ三種の神器ですよ!
肉が焦げる前に立ち上った火を消化します☆



今回のお肉はコストコのステーキ肉です。
肩肉ブロックの方が安かったけどここは奮発したよ。
何てったてBBQはメリハリですから!



少し日が落ちてきて寒くなってきたでしょ。
そんな時の為にミネストローネ用意してます!



  
で、次は締めの甘いものが欲しいんでしょ?
じゃあティータイムにしましょう。



デザートはホットアップル カスタードクリーム添え
(アップルパイの中身だけ!)



リンゴをバターで炒めて、はちみつ&砂糖で甘味をつけて、シナモンを一振り。え?カスタードクリームを作るのが面倒?そりゃあなた僕かって作り方知りませんよ。ってな訳で、こいつ(インスタント カスタードクリームミックス)を使いました。いやー、便利。牛乳と混ぜるだけでカスタードクリームが出来てしまう。これがあれば今後アウトドアデザートの幅が広がるな~。ネタ帳に書き込んでおかねば。



いや~、今回も食べた。お腹一杯や。
何より天気が最高。暑くもなく寒くもなく。タープなしでも無問題。
今年最後のBBQは今年最高のBBQでした☆



  牛乳入れて混ぜるだけ




号外:赤ちゃん誕生!

2014.11.1
こんにちは。ジャックランタンです。この度11月1日に第一子(女の子)が生まれ、父親になりました。本来なら予定日は12月中頃だったのですが、トマトの血圧がどんどん高くなっていって、高血圧妊娠症候群(むかしの妊娠中毒)と診断され、 急遽入院。町医者の定期診断→入院→陣痛促進剤投与→やっぱり帝王切開。この一連の流れ全てが2週間で起こったので夫婦共々パニック気味だったんですが、何とか落ち着いてきたので晴れてご報告させて頂きます☆ 



 無事生まれたと言っても33週目での強制出産だったので、少し小さい1650g。
保育器の中で酸素マスクつけてる姿が痛々しい…。


しかし、出産6日目で酸素マスク卒業。!
何てカワイイお顔。こりゃベッピンさんに育つよ!



早産だったので最初はNICUに入ってましたが、現在保育器を卒業してすくすく育ってます。まだ病院にいるけど、年内には退院予定。GWにはこの子を担いで六甲山位行けるかな?これからはこの子の登場も増えて、子連れアウトドア記事が増えていくと思いますが、今後も「ランタン」ご愛顧の程何卒宜しくお願いします☆



  気が早いですがもう探しています。ベビーキャリー。





2014年11月10日月曜日

#50 グラビティーリサーチ in グランフロント大阪

2014.9.27

こんにちは。最近本格的にお腹周りが気になってきたジャックランタンです。嫁さんいるのに今更誰にカッコつけるねんって話なんですが、これから生まれてくる娘の為に俺はクールダディーになりたいんや!一度人生最後3回目のモテ期はいつ来るのかと考えていた時に、娘とそのお友達が「パパ(ジャックランタン)と結婚する!」と言って僕の取り合いをするというシチュエーションを想像してしまって、「グフフッ」なってしまったこともあるぐらい、俺はイカれてるぜw とまあ、恥ずかしい妄想はここまでにするとして、30代後半に差し掛かって体力の衰えを感じている今日この頃。今年は余り山登りも行けてないし、「何とか体力つけたいな~」と思っていたところに渡りに船!取引先のNさんがボルダリングに誘ってくれたよ~。


ボルダリングと言えば、去年ボルダリングジムに入会してそれっきりになってましたね。今回で人生2回目のボルダリングは大都会梅田のど真ん中、グランフロント大阪内にあるグラビティーリサーチにお邪魔してきました。いや~、仕事帰りのお洒落ボルダー?ファッションボルダーって言うの?そんなのがいっぱい来てるんじゃないの、これ。緊張するな~。


本日コーチ役を買って出てくれたNさん。
こんなにメジャーになる前からボルダリングをしてたらしい。
勿論マイシューズ持ってはった。


 
体がみょーんと伸びてるNさん。
どこからどうみても初心者の動きではない。


 
脚使ってもいいのに、あえて腕だけで登ってる。
僕、懸垂できひんからこんなん無理や。


いよいよ俺の番。


  
まずは一番下のポジションからスタート。
この時点で手が悲鳴を上げているけど何とか立ち上がる!
遠くの方からNさんのアドバイスが聞こえるが、それどころではない。


うー、腕がプルプルする…


アッー!
やっぱり落ちた。


二回目やから知ってましたけど、ボルダリングってその日3回もチャレンジするともう握力がなくなるのよね。しかも、ちゃんとしゃがんだポジションから決められたルートを登ろうとすると立ち上がることすらままならず、ただヒキガエルのようにひっくり返る始末。なんだ、これ?何をしてるんだ俺は。ひっくり返る為に金を払ったのか。チクショー。こんなの全然面白くない。上に行かんと意味が無い。俺は壁に登りに来たんや!ルールなんかに囚われて楽しめなかったら本末転倒だ…。


 
てな訳で、ここからルール無視。
好きなようにただ上を目指して登りました。


 
オホ!なんだか楽しくなってきた。




ジャックランタン:Nさん、僕ブログやってるんでブログ用の写真撮ってもらってイイですか?

Nさん:こんな風に足を腰より高い位置に持って行くと迫力のある画になりますよ。

ジャックランタン:なるほど。



で、やってみたら僕の限界はここでした。
アウトドアブランドのTシャツは
もう少し上手くなってから着ます。




  僕のお気に入りTシャツ


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